среда, 3. мај 2023.

Десети међународни сајам вина у Жупском двору




У Жупи корени виноградарства и винарства сежу у далеку прошлост. Историјски списи то датирају у пре више од три хиљаде година. Нажалост, беху то времена када се није формирала архива, те немамо материјалне доказе да и те бербе испробамо.
Од сорти осим већ извиканих међународних имамo наше пре свега тамјанику, јагоду и прокупац, па потом бојадисер, жупљанку и неопланту.




Доста тога нашло се на столовима жупских винара данас. А онда се преточило у наше чаше.
Александар Маринковић одржао је предавање "Откривање потенцијала друштвених мрежа у винској индустрији".



Поред осамдесетак овдашњих, појавило се и десетак винарија из региона (Румунија, Бугарска, Северна Македонија,, Црна Гора).

Све у свему сасвим довољно да се направи пресек и сагледају достигнућа ових вредних и веселих домаћина а да гости уживају. На радост свих.



Да се пробају и нека вина која одскачу од уобичајних и нека од њих понесу на детаљнију анализу.

Нема коментара: