Prvi međunarodni sajam vina Vinska vizija Otvoreni Balkan biće održan u Beogradu od 1. do 4. septembra 2022. godine.
Sajam će na jedinstveni način ukrstiti vinske puteve Balkana i okupiti najbolje proizvođače vina u regionu, a biće organizovan pod pokroviteljstvom vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije u okviru inicijative Otvoreni Balkan.
Cilj sajma je da proslavi vrhunsko umeće majstora u proizvodnji najboljih vina i promoviše jedinstveni spoj ukusa i mirisa koji predstavljaju kako duh samog Balkana, njegovu geografiju i bogatstvo sorti, tako i mentalitet onih koji na poseban način uživaju u vinima ovog i drugih podneblja.
Posebna pažnja biće posvećena uslovima za izlagače, sa akcentom na zakupu izlagаčkog prostora po subvencionisanim cenama. Sajam će biti i prodajnog, a ne samo izložbenog karaktera, te će posetiocima i znalcima biti omogućeno da kupe odabrana vina i da lično porazgovaraju sa vlasnicima vinarija.
Kao prestonica najboljih vina tokom trajanja ovog sajma, Beograd će okupiti najeminentnije vinare, vinogradare, majstore podruma, enologe, somelijere i trgovce vinom, kao i izlagače iz najpoznatijih evropskih i svetskih vinarija. Tu će biti i distributeri i trgovci vinom iz celog sveta.
Koncept manifestacije inspirisan je nestvarnom estetikom pejzaža sunčanih vinograda i beskrajnih zelenih padina i brežuljaka na kojima se vinova loza gajila od davnina.
Tokom trajanja sajma, svi posetioci ima će priliku da posete različite, tematski definisane hale. Pored proizvođača vina i vinarija, posetioci će moći i da saznaju više o istoriji i poreklu vina, procesu proizvodnje, vrstama vina, konzumaciji ovog pića i, naravno, da degustiraju i kupe neke od najlepših vina sa prostora Balkana i šire.
Hala 4-Vinarija - U ovoj hali gosti mogu proći kroz čitav proces proizvodnje vina. Na ključnim tačkama, a koje predstavljaju faze u procesu proizvodnje, ugostiće ih stručnjaci koji će im na zanimljiv i inovativan način približiti sve tajne proizvodnje vina.
Tokom Sajma vina biće organizovane Masterclass radionice, u vidu serije vinskih radionica.Njihov cilj je da široj i stručnoj javnosti prikažu veštine pravljenja vina vrhunskog kvaliteta; da približe istoriografske aspekte proizvodnje vina i perspektive ove dinamične i propulzivne industrije.
Program radionica možete pogledati OVDE.
Na ovom događaju biće upriličeno ocenjivanje vina Open Balkan Wine Trophy, nakon kojeg će se proglasiti najbolje ocenjena vina u različitim kategorijama.
Нема коментара:
Постави коментар