Te odosmo u šumadsku metropolu da se overklokujemo i banujemo ikakav izdanak negativne energije. Uostalom, Kragujevac je bio prestonica Srbije (1818.-1841.) pre Beograda, ovde je zasedao prvi srpski parlament i usvojio Sretenjski ustav, počeo sa radom prvi sud, gimnazija, apoteka, prvi srpski muzej, prva biblioteka, prva pokrivena pijaca u Evropi, prvo srpsko pozorište...
Salon je osmišljen u formi formatu dvodnevne privredno-turističke i obrazovne vinske manifestacije, prvi dan je posvećen susretima vinara i profesionalnih kupaca, B2B, , a drugi dan namenjen je ljubiteljima vina uz degustacije vina i hrane, poučne radionice...
- RUBIN Kruševac (Centralna Srbija)
- KRALJEVSKA VINARIJA Topola (Šumadija - Oplenac)
- EDEN VINARIJA Ranilović (Šumadija - Oplenac)
- ARSENIJEVIĆ VINARIJA Vinča (Šumadija - Oplenac)
- DIKA VINARIJA Lipovac (Šumadija - Oplenac)
- RADOVANOVIĆ PODRUM Krnjevo (Šumadija - Krnjevo)
- DESPOTIKA VINARIJA Vlaški Do (Šumadija - Krnjevo)
- KORENI 1934 Lipovac (Šumadija - Oplenac)
- CHATEAU PRINCE Lipovac (Šumadija - Oplenac)
- BLAGOJEVIĆ VINARIJA Kopljare (Šumadija - Oplenac)
- DRAGANIĆ VINARIJA - Lipovac (Šumadija - Oplenac)
- TARPOŠ VINARIJA Aranđelovac (Šumadija - Oplenac)
- MATIJAŠEVIĆ VINOGRADI Orašje (Šumadija - Oplenac)
- DeLENA VINARIJA Lipovac (Šumadija - Oplenac)
- PIRG VINARIJA Donja Šatornja (Šumadija - Oplenac)
- LEGAT 1903 VINARIJA Banja (Šumadija - Oplenac)
- AMBELOS VINARIJA Manastir Koporin (Šumadija - Rača)
- STARI HRAST PODRUM Žirovnica (Šumadija - Kragujevac)
- ART WINE VINARIJA Grošnica (Šumadija - Kragujevac)
- MILETIĆ VINARIJA i VINOGRADI Oparić (Tri Morave - Levač)
- RALEVIĆ VINARIJA Paraćin (Tri Morave - Paraćin)
- TEMET VINARIJA Lozovik Jagodina Tri Morave - Jagodina
- CILIĆ GAZDINSTVO Lozovik (Tri Morave - Jagodina)
- LASTAR VINARIJA Sekurič (Tri Morave - Levač)
- PEVAC PODRUM Cvetojevac (Tri Morave - Levač)
- VINSKA KUĆA MINIĆA Tržac (Tri Morave - Župa)
- PODRUM MIHAJLOVIĆ Aleksandrovac (Tri Morave - Župa)
- BOTUNJAC Vinogradi Donje Zleginje (Tri Morave - Župa)
- FRAGARIA Aleksandrovac (Tri Morave - Župa)
- VARINA VINARIJA Venčac (Tri Morave - Župa)
- TRI BRATA Aleksandrovac (Tri Morave - Župa)
- MILOSAVLJEVIĆ VINARIJA Bučje (Tri Morave - Trstenik)
- GRABAK VINARIJA Vrnjačka Banja (Tri Morave - Trstenik)
- VINO KALEM Velika Drenova (Tri Morave - Trstenik)
- MORAVSKI VAL Mala Sugubina (Tri Morave - Trstenik)
- MV ORGANSKA VINARIJA Stalać (Tri Morave - Ražanjsko)
- ALEKSIĆ VINARIJA Vranje (Vranje - Vrtogoš)
- MITROVIĆ VINARIJA Leskovac (Leskovačko)
- DOJA VINARIJA Blace (Toplica - Prokupac)
- MIKIĆ VINARIJA Rečka (Negotinska Krajina)
- MILOJEVIĆ PODRUM 1972 Rečka (Negotinska Krajina)
- MATALJ VINARIJA - Negotin (Negotinska krajina)
- FRUNZA AGLAJA VINARIJA Trnjane (Negotinska Krajina)
- GAMANOVIĆ VINARIJA Kladovo (Negotinska krajina)
- DAJIĆ VINARIJA Mihajlovac (Negotinska Krajina) koji se dosta retko pojavljuje, a uvek prijatno iznenadi
- BUKOVO Manastirska vinarija (Negotinska krajina)
- VIRTUS VINARIJA Viteževo (Mlava - Požarevac)
- UNIKAT VINARIJA Požarevac (Mlava - Požarevac)
- PRUNA Beograd (Mlava - Braničevo)
- PODRUM MALČA Malča (Niš - Čegar)
- STATUS VINARIJA Svrljig (Niš - Svrljiško)
- ZADRUGA 100 ŽENA Vele Polje (Niš - Čegar)
- SAVIĆ VINARIJA Pirot (Nišava - Pirot)
- VINARIJA JEREMIĆ Smederevo (Beograd - Smederevo)
- JANKO PODRUM Smederevo (Beograd - Smederevo)
- PLAVINCI Organska Vinarija -Zaklopača (Beograd - Grocka)
- PODRUM MILOJEVIĆ Lazarevac (Beograd - Lazarevac)
- STUPOVI VINARIJA Boturovina - Manastir Đurđevi Stupovi (Ras)
- KOVAČEVIĆ VINARIJA Irig (Srem - Fruška Gora)
- KRSTAŠICA Irig (Srem - Fruška Gora)
- ERDEVIK VINARIJA Erdevik (Srem - Fruška Gora)
- VINARIJA VERUS - KIŠ Sremski Karlovci (Srem - Fruška Gora)
- KIŠ VINARIJA Sremski Karlovci (Srem - Fruška Gora)
- TRIVANOVIĆ VINARIJA Šid (Srem - Fruška Gora)
- VINČIĆ VINARIJA Šid (Srem - Fruška Gora)
- SOKOLOV ZAMAK Beška (Srem - Fruška Gora)
- DEURIĆ VINARIJA Mala Remeta (Srem - Fruška Gora)
- ATELJE VINA ŠAPAT Novi Slankamen (Srem - Fruška Gora)
- IMPERATOR Organska Vinarija Sremska Mitrovica (Srem - Fruška Gora)
- ČOKA VINARIJA Čoka (Potisje - Severno potisje)
- DiBONIS Organska Vinarija Subotica (Subotica - Palić-Ludoš)
- TONKOVIĆ VINARIJA Palić (Subotica - Palić-Ludoš)
- DRAŠKOVIĆ VINARIJA Vršac (Južni Banat - Vršačko)
- STANIMIROVIĆ VINARIJA Jabuka, Pančevo (Južni Banat)
- DRAGIĆ Vinarija Zrenjanin (Banat)
- LAKIĆEVIĆ VINARIJA Leposavić (Kosovo)
- PLANTAŽE 13. JUL Podgorica (Crna Gora)
- TIKVEŠ CHATEAUX & DOMAINES Kavadarci (Severna Makedonija - Francuska)
- CHATEAU KAMNIK Skopje (Severna Makedonija)
- BRZANOV ARTISAN WINERY Skopje (Severna Makedonija)
- JOKIĆ ORGANSKA VINARIJA (Severna Dalmacija, Hrvatska)
- TOMAZ Malvazija (Istra, Hrvatska)
- CANTELE Primitivo (Puglia, Italija )
- VCR RAUSCEDO - DUE VITI doo Novi Sad (Italija - Srbija)
- WINE ART Beograd (Distributer)
- ETIKETA WINE & SPIRITS Kragujevac (Distributer)
Gastro ponudu izneli su:
- PEKARA KLAS Kragujevac (Hleb i peciva)
- VEGA FOOD STORE Kragujevac (Kanapei, pite, peciva)
- TRLIĆ Prerada mesa Ub (Suhomesnati proizvodi)
- SIR ART Ub (Srevi)
- FARMA HORVAT Bački Petrovac (Suhomesnati proizvodi)
- SIRANA JOVANOVIĆ Smederevo (Srevi)
- FARMER SIR Čurug (Srevi)
- ĐORĐE ALEKSIĆ PR Kruševac (Suhomesnati proizvodi)
- BELGRADER Beograd (Srevi)
- KNJAZ MILOŠ (Voda)
Od prateće opreme bili su zastupljeni:
- RIEDEL Partner Srbija (Vinske čaše i dekanteri)
- MAĆI 001 Beograd (Uvoznik)
- BARRIQUE JUNIOR Vranje (Barik burad)
- BARRIQUE 1873 Velika Drenova (Barik burad)
- ELMED doo Temerin (Vinske etikete)
- ATFIELD Technologies - WinesSense (Meteo stanice za vinograde)
- TEHNONOVA Beograd (Vinski frižideri)
- WINTERHALTER Srbija (Mašine za pranje čaša)
- DRVO i BAJKA Kragujevac (Police za vino)
- Udruženje Vinara Šumadije (Knjige Atlas vina Šumadije)
- Dejan Živkoski (Knjiga WINE ШКОЛА)
- AGRO JUG Niš (Vinogradarske knjige)
A sada malo i da probamo i prodiskutujemo...
X Salon vina u Kragujevcu/Massterclass radionica: ŠЕЅТ BOJA MORAVE
13:00 - 14:00 h -Brainstorming- DESPOTIKA, Veselin Despotović vinar i Miloš Nikolić enolog.
Tri profesora sa Oglednog dobra za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcimasu su pre već tridesetak godina Moravi udahnuli dušu i porinuli je u svet vinogradarstva da očara vinopije.
Grozd je srednje veličine kupast, srednje rastresit sa okruglim zelenim bobicama srednje veličine. Bobice imaju jaku pokožicu i sočnu pulpu.
Despotika je uzgaja na 3 hektara. Planiraju da moravu u glini urade u budućnosti od zemlje iz vinograda.
Morava 2021 i 2022 su kupaže Morava iz inoksa (dominantno), gline i barika.
Sva ova vina u simpatičnom pakovanju dostupna su za istinske vinoljupce.
Нема коментара:
Постави коментар