понедељак, 4. децембар 2023.

XVI VINOcom : Berza pozitivne energije


 

Danas posećujem grad izrastao  iz dva srednjovekovna naselja na susednim brdima, građanskog Gradeca i biskupskog Kaptola i ujedinjen carskim patentom 7. septembra 1850. Nalazi se na jugozapadnom rubu Panonske nizije na prosečnoj nadmorskoj visini od 122 metara, podno južnih padina Medvednice, na levoj i desnoj obali reke Save. Zagreb ima taj srednoevropski šmek i kompaktno gradsko jezgo, podatno za razgledanje i usputni, letimični gablec.




Grad je po legendi dobio ime tako što je vojskovođа naredio izvesnoj gospodični Majdi da sa zdenca zagrbi vode i napoji njegove klonule trupe. Početkom IX veka u Zagrebu je živelo svega 7.706 stanovnika. Godine 1880, Zagreb je zadesio snažan zemljotres u kojem su oštećene mnoge zgrade, ali bez većih ljudskih žrtava. Silan potres ponovio se nedavno, u martu 2020. godine.



Astronomi, braća Aleksandar i Stefan Cikota, otkrili su 2008. jedan astroid i dali mu ime Zagreb. A tamo, u zemaljskom Zagrebu, pored vinara, enologa i ostalih vinskih posvećenika živi i profesor Baltazar i Smogovci. Tamo su boemovali i Tin, Krklec, Ranko Marinković s svojim čuvenim Kiklopom, Krleža iz Radićeve s Glembajevima, Arsen koji bodrio Ines da izdrži. Gde je Šerbeđžija 1/2pijan uveseljavao publikum, a Ljuba Tadić pokušao da dosegne nebeske visine.



S trga ispred železničke stanice s osmehom nas gleda i namiguje nam kralj Tomislav. A prekoputa me nestrpljivo iščekuje Esplenada i zagrebačka ekipa.



Godine kada sam rođen Zagreb je pogodila najveća prirodna katastrofa u njegovoj istoriji. Potkraj oktobra nabujale vode Save izlile su se iz rečnog korita i poplavile približno 60 km² uže teritorije grada. Nekako uvek i te kiše jesenje ovlaže moje tabane.



A eto danas svratio sam na Vinocom. A tamo plima vrhunskih vina. Novi koncept koji je usledio posle kovid napasti udvostručio je broj dana a izlagače prepolovio i podelio u dve grupe po danima. Nema više balona koji je imao sjajnu gastronomsku ponudu i poslastice. No, i ovakav raspored pruža mnogo toga na uvid posetiocu i za oko i za grlo. Pa da krenemo sa štih probom probranih izloženih vina. Ove godine vinski festival poklopio se s početkom Adventa.



Šesnaesti po redu VINOcom ugostio je više od 230 izlagača, iz Hrvatske, Francuske, Slovenije, Italije, Nemačke, Severne Makedonije, Srbije, Španije BiH i Crne Gore u 4 izložbena dana. Istovremeno održane su i brojne vinske radionice na kojima su se mogla probati vrhunska lokalna, ali i retka i ekskluzivna vina iz inostranstva, sve pod vodstvom vrhunskih hrvatskih somelijera i ostalih vinskih stručnjaka. Zanimljivo je i da ste kupovinom ulaznica za četvrtak (30. novembar) ili petak (1. decembar) dobijali i besplatnu za zadnji dan Festivala - nedelju (3. decembar).


Stotine izlagača izložilo je svoja najbolja vina – neke novitete, ali i perjanice kojima se diče neko duže vreme. Ja sam se skocentrisao na neke autohotne sorte poput boganuše, graševine, žilavke, malvazije, blatine i na rajnski rizling i pino noar, ali nisam odbijao ni oranž vina. Svakako ono to je obeležilo i ovo izdanje Vinocoma je lepo druženje i veselje, pa je bilo teško napustiti ovaj tulum.



Vinskоm feštom VINOcom već drugu deceniju virtuozno diriguje profesor matematike Ivan Dropulić u patinirano otmenom bel epok hotelu Espalnada. Ovo  mesto raspaljuje maštu, pa ne čudi što je baš ovde na ispraćaju jednog italijanskog grofa izveden prvi striptiz u gradu! Da li ste možda znali da su u ovdašnjim hotelskim sobama prespavale fatalne Žozefina Bejker i  Anita Ekberg. 

Sporadična kiša nije uspela da umanji opše veselje ovog prestižnog vinskog tuluma. Ali jeste neumitnost vremena. 

I  dok mrak (a i kiša) pada na grad pod Sljemenom, koji nije hladan, kako je to Jure tvrdio osamdesetih, al je poprilično mokar, ja ga nevoljno napuštamo uz zdrvice, zagrljaje i poljupce, ali samo do nekog drugog puta i odlazim u noć to bi rekao Džoni.


„…tamo trgnem vino, rakiju

a onda žurim da ne zakasnim..“