Prijatno
veče 19. januara ove godine, zahvaljujući Gordanu Gorunoviću, imali
smo izuzetnu čast da se u „Riznici vina“ družimo sa legendom srpskog
vinarstva Vladanom Nikolićem.
Za
one koji ne znaju (ako ih ima) to je čovek koji je, uz Božu
Aleksandrovića, Vinariju Aleksandrović pozicionirao na mesto koje danas
zauzima.
Znači, u sam vrh srpskog vinarstva.
Koji je stvorio neka od najboljih srpskih vina uključujući i one sa mehurićima.
Veče smo proveli u zanimljivom razgovoru, degustaciji najboljih srpskih vina (opredelili smo se za crvena), priči o tome gde se danas nalazi srpsko vinarstvo, gde grešimo, a gde napredujemo, da li se u oceni kvaliteta vina treba povesti trendi zahtevima, koji se diktiraju, ili treba ustanoviti neke stalne parametre kvaliteta.
I, naravno, kad je takav stručnjak sa vama, ne pravite se važni, već slušate, pamtite i skidate kapu u znak poštovanja.
Svaka čast, majstore! Bilo je zanimljivo i poučno!
Нема коментара:
Постави коментар